ミニ フリタッタ

今朝の朝ごはん。

剣にお乳をあげた後に、朝ごはんの準備を始めた。
こんな風に剣をおんぶして。  
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こうやっておんぶしてると、ぱっちり起きてても、そのうち眠ってくれる。

さて、このレシピは超簡単!

まず、卵4個、牛乳1/4カップ、こしょう小さじ1/4、しお小さじ1/8を混ぜる。

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次に、ハム4oz(大体2~3枚)、刻んだパセリ大さじ2、パルメザン(粉チーズ)1/6カップを混ぜ入れる。

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そして、ミニマフィン用のオーブントレイに注ぎいれて、400Fのオーブンで8~10分焼く。
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こんな風に膨らむ。(ちょとしたら、しぼむけど)

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最後にお好みで粉チーズをかけてできあがり!!
 
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Topic : Easy-to-make recipe - Genre : Gourmet

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